Εδώ και πολλές δεκαετίες έχουν αναπτυχθεί και εφαρμοστεί μέθοδοι «παραγωγής με ακρίβεια» στις χερσαίες εγκαταστάσεις εκτροφής παραγωγικών ζώων. Τα τελευταία χρόνια, προς αυτήν την κατεύθυνση, υπάρχει έντονο επιστημονικό ενδιαφέρον για την ανάπτυξη ανάλογων μεθόδων για τις θαλάσσιες εγκαταστάσεις παραγωγής, όμως, η θαλάσσια εκτροφή έχει να αντιμετωπίσει περισσότερες προκλήσεις σε σχέση με την χερσαία, πράγμα που αυξάνει την πολυπλοκότητα του προβλήματος.
Η γενική ιδέα της «υδατοκαλλιέργειας με ακρίβεια» έχει προσελκύσει αρκετούς ερευνητές και έχει οδηγήσει στην αναζήτηση τεχνολογικών λύσεων και καινοτόμων μεθόδων που αφορούν τις εγκαταστάσεις και τον εξοπλισμό και θα συμβάλλουν στην βιώσιμη ανάπτυξη του κλάδου. Οι στόχοι μιας τέτοιας προσέγγισης είναι η βελτίωση της ακρίβειας στην παραγωγή, η διευκόλυνση της παρακολούθησης των εκτρεφόμενων ειδών, ο εφοδιασμός με περισσότερο αξιόπιστα συστήματα υποστήριξης αποφάσεων και η μείωση των αναγκών σε ανθρώπινη εργασία.
Μέχρι σήμερα έχουν γίνει προσπάθειες σε Ευρωπαϊκό και παγκόσμιο επίπεδο για την ανάπτυξη συστημάτων παρακολούθησης, ωστόσο ένα τέτοιο σύστημα απουσιάζει από την Ανατολική Μεσόγειο και ιδιαίτερα από τις Ελληνικές Θάλασσες. Η ανάπτυξή του είναι απαραίτητη, ειδικά όταν πρόκειται για υδατοκαλλιέργειες μεγάλων εκτάσεων (όπως ΠΟΑΥ) λόγω του μεγάλου οικονομικού αντίκτυπου που θα έχουν σε προβληματικές περιβαλλοντικές συνθήκες.
Καθώς τα διαθέσιμα δεδομένα πεδίου παρουσιάζουν συχνά ασυνέπειες τόσο ως προς την ποιότητα όσο και προς την χωρική κάλυψη, η επιστήμη της Τηλεπισκόπησης, προσφέρει νέες δυνατότητες στην παρακολούθηση της θάλασσας με την συχνή και χαμηλού κόστους κάλυψη όλης της γήινης επιφάνειας, ακόμα και σε δυσπρόσιτα σημεία. Οι δορυφορικές αποστολές Sentinel αποτελούν μέρος του Ευρωπαϊκού Προγράμματος Παρακολούθησης της Γης «Copernicus», το οποίο προσφέρει δωρεάν δεδομένα σε διαφορετικές φασματικές περιοχές (ραντάρ, οπτικό, υπέρυθρο) και σε πολλές χωρικές αναλύσεις.
Ειδικά η αποστολή Sentinel-3 παρέχει δεδομένα για τους ωκεανούς μέσω των τριών εξελιγμένων οργάνων που διαθέτει – SLSTR (Sea and Land Surface Temperature Radiometer), OLCI (Ocean and Land Color Instrument), SRAL (Synthetic Aperture Radar Altimeter). Ο συνδυασμός των παραπάνω δεδομένων μπορεί να προσφέρει πολύ σημαντικές πληροφορίες για την ποιότητα του περιβάλλοντος χώρου των υδατοκαλλιεργειών.
